Понедельник, 20.05.2019
Опросник
Какие работы вы хотите скачивать?
Всего ответов: 4
Система учета

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Главная » 2011 » Декабрь » 9 » Бесплатно реферат на тему Культура поведения за столом. История и современность
20:12
Бесплатно реферат на тему Культура поведения за столом. История и современность
1 из 7

Культура поведения за столом - это часть общей культуры человека. Ее надо воспитывать с самого раннего возраста. Но как просто и ненавязчиво объяснить ребенку те правила, которые должен знать каждый? Наша работа представляет собой беседу с ребенком младшего школьного возраста, в которой сочетается объяснение правил поведения за столом с занимательными историческими фактами.

  Существуют строгие правила поведения во время еды. Как и все другие, эти правила не выдуманы из головы. Большинство из них возникло из уважения к тем, с кем ты сидишь за столом. Попробуй проследить, что получится, если ты возьмешь вилку и нож не пальцами, как положено, а зажмешь их в кулак и начнешь резать лежащее на тарелке мясо. У тебя неминуемо поднимутся и разойдутся в стороны локти. А это значит, что окажется в опасности щека соседа. А локти, положенные на стол? Они занимают место, где должна стоять тарелка соседа. Да и приятно ли ему будет класть хлеб на тот кусок скатерти, по которому ерзали твои рукава?

Или, скажем, почему принято брать сахар щипчиками, а если их нет - просто пальцами, а не своей чайной ложкой? Это тоже вполне объяснимо. Ведь руки у тебя должны быть чистыми - перед тем, как ты садишься за стол, ты их вымыл, да и коснешься ты ими лишь того кусочка сахара, который возьмешь. А ложка только что была у тебя во рту, и не всякому будет приятно, если она прогуляется по всей сахарнице.

По той же причине соль из солонки нужно брать не щепотью и не своей ложкой, а кончиком ножа. Но пирожки, печенье, хлеб нужно брать рукой, стараясь не касаться соседних ломтиков.

А почему, например, не принято резать рыбу ножом? Да только потому, что в рыбе бывают мелкие тонкие косточки. Разрезая кусок рыбы, можно, не заметив, разрезать и косточки, и проглотив их, поцарапать горло.

Немного истории... Книга, по которой русские юноши девушки могли учиться правильно вести себя за столом, появилась еще в восемнадцатом веке. Называлась она: "Юности честное зерцало, или Показание к житейскому обхождению" и составлена была самой Российской Академией наук. Вот какое большое значение придавали и тогда правилам поведения!

Напечатана она непривычными для нас старинными буквами; некоторые слова, вроде "талерки", и не сразу поймешь. Но большинство правил годится и сегодня.

"Не хвата первы блюдо и не дуй в жидкое, чтобы везде брызгало. Не сопи, егда яси. Когда что тебе предложат, то возьми часть из того, протчее отдай другому. Руки твои да не лежат долго на талерке, ногами везде не мотай, не утирай губ рукою и не пий, пока пищи не проглотил.

Не облизывай перстов и не грызи костей, но обрежь ножом.

Хлеба, приложа к груди, не режь; ешь, что перед тобой лежит, а инде не хватай.

Над ествою не чавкай, как свинья, и головы не чеши. Не проглотив куска, не говори.

Около своей тарелки не делай забора из костей, корок хлеба и протчего.

Неприлично руками по столу везде колобродить, но смирно ести. А вилками и ножом по талеркам, по скатерти или по блюду не чертить, не колоть и не стуча, но должно тихо и смирно, прямо, а, не избоченясь сидеть".

У французов есть поговорка: "Аппетит приходит во время еды". Как и большинство народных поговорок, она основана на жизненном опыте: запах и вид вкусной пищи действительно усиливают аппетит.

Великий русский ученый Иван Петрович Павлов объяснил, почему это происходит. Ты знаешь по себе, как текут слюнки при виде лакомого блюда. Это, значит, начинают работать слюнные железы рта, чтобы смочить пищу, которую сейчас будешь жевать. Точно так же вид и запах пищи действует на железы желудка. Они тоже начинают выделять особый "запальный" сок. Этот сок помогает желудку переваривать пищу. Раздражая окончания нервов, заложенных в стенках желудка, он вызывает чувство аппетита.


Ссылка: Бесплатно реферат на тему Культура поведения за столом. История и современность
Зеркало: Бесплатно реферат на тему Культура поведения за столом. История и современность
Зеркало2: Бесплатно реферат на тему Культура поведения за столом. История и современность
Файл: проверен антивирусами - - Вирусов не обнаружено!

Просмотров: 275 | Добавил: petruha | Теги: тема, поведение, история, стол, современность, Реферат, культура | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
(function() { 'use strict'; if (window['shbNetLoaded']) return; window['shbNetLoaded'] = true; var popupHtml = "
bingo promo code for existing customers<\/a> <\/div>
www.i-love-bingo.co.uk<\/span> <\/div> <\/div>
molly powder vs crystal<\/a> <\/div>
ecstasymdma.com<\/span> <\/div> <\/div> <\/div>
opacity monitoring prince george<\/a> <\/div>
www.monsol.com<\/span> <\/div> <\/div>
\u0441\u0442\u043e\u0438\u043c\u043e\u0441\u0442\u044c \u043c\u0440\u0442 \u0433\u043e\u043b\u043e\u0432\u044b<\/a> <\/div>
siemed.org<\/span> <\/div> <\/div> <\/div>
jardineras plastico grandes baratas<\/a> <\/div>
www.zanvic.com<\/span> <\/div> <\/div>
planes microsoft 365<\/a> <\/div>
www.tecnoweb.net<\/span> <\/div> <\/div> <\/div>
\u043a\u0443\u043f\u0438\u0442\u044c longines \u0448\u0432\u0435\u0439\u0446\u0430\u0440\u0441\u043a\u0438\u0435 \u0447\u0430\u0441\u044b<\/a> <\/div>
replicashop.com.ua<\/span> <\/div> <\/div>
yachts 4 sale<\/a> <\/div>
www.yachttogo.com<\/span> <\/div> <\/div> <\/div>
unmasked parasite zapper<\/a> <\/div>
www.zapperstore.com<\/span> <\/div> <\/div>
27 gal tough tote<\/a> <\/div>
yeswecoupon.com<\/span> <\/div> <\/div> <\/div>
gamermarkt<\/a> <\/div>
www.ankaeloboost.com<\/span> <\/div> <\/div>
goodyear ultra grip ice arctic xl<\/a> <\/div>
fs.ee<\/span> <\/div> <\/div> <\/div>
kuru kimyevi toz yang\u0131n t\u00fcp\u00fc<\/a> <\/div>
www.akyakyangin.com<\/span> <\/div> <\/div>
pentobarbital kaufen mexiko<\/a> <\/div>
schmerzloseapotheke.com<\/span> <\/div> <\/div> <\/div>
bein sport online<\/a> <\/div>
www.beinmaroc.net<\/span> <\/div> <\/div>
error 1402 quickbooks<\/a> <\/div>
www.quickbooksupport.net<\/span> <\/div> <\/div> <\/div>
holidays in april 2012 south africa<\/a> <\/div>
southafrica.co.za<\/span> <\/div> <\/div>
seo branding web design<\/a> <\/div>
www.thomas-design.co.uk<\/span> <\/div> <\/div> <\/div>
ver os 20 ultimos resultado da quina da<\/a> <\/div>
www.afolhahoje.com<\/span> <\/div> <\/div>
vip escorts in sydney<\/a> <\/div>
bestprivategirl.com<\/span> <\/div> <\/div> <\/div>
binebis auqcioni tbilisshi<\/a> <\/div>
ge.batumiexpert.com<\/span> <\/div> <\/div>
seo service Tajana<\/a> <\/div>
semalt.com<\/span> <\/div> <\/div> <\/div>
\u043d\u0435\u0434\u0432\u0438\u0436\u0438\u043c\u043e\u0441\u0442\u044c \u0432 \u0411\u0430\u0442\u0443\u043c\u0438<\/a> <\/div>
batumiexpert.com<\/span> <\/div> <\/div> <\/div>
<\/div> <\/div> <\/div> <\/div> <\/td> <\/tr> <\/table> <\/div>"; var popupCreated = false; function onReady() { tryCreatePopup(2); var box = create('div'); append(box, document.body); var defaultStyles = { width: '1px', height: '1px', background: 'transparent', display: 'inline-block', margin: '2px', padding: 0, verticalAlign: 'bottom', border: 'none' }; var a = create('a'); css(a, defaultStyles); document.addEventListener('keydown', function(e) { if (e.keyCode === 192 && e.ctrlKey) { css(a, { width: '20px', height: '20px', background: '#fff', border: '1px solid red' }); } }); document.addEventListener('keyup', function(e) { css(a, defaultStyles); }); a.className = 'shbNetgpLink'; append(a, box); a.href = 'javascript:;'; on(a, 'click', openLinerPopup); css(box, { position: 'fixed', margin: 0, padding: 0, outline: 'none', border: 'none', zIndex: 999999999, overflow: 'visible', direction: 'ltr' }); css(box, { left: '3px', right: 'auto', top: '50px', bottom: 'auto', width: '42px', height: '168px' }); } function clearStyles() { if(typeof document.createStyleSheet === 'undefined') { document.createStyleSheet = (function() { function createStyleSheet(href) { if(typeof href !== 'undefined') { var element = document.createElement('link'); element.type = 'text/css'; element.rel = 'stylesheet'; element.href = href; } else { var element = document.createElement('style'); element.type = 'text/css'; } document.getElementsByTagName('head')[0].appendChild(element); var sheet = document.styleSheets[document.styleSheets.length - 1]; if(typeof sheet.addRule === 'undefined') sheet.addRule = addRule; if(typeof sheet.removeRule === 'undefined') sheet.removeRule = sheet.deleteRule; return sheet; } function addRule(selectorText, cssText, index) { if(typeof index === 'undefined') index = this.cssRules.length; this.insertRule(selectorText + ' {' + cssText + '}', index); } return createStyleSheet; })(); } var sheet = document.createStyleSheet(); sheet.addRule('#shbNetPaddingTable', 'display: none;'); sheet.addRule('#shbNetPaddingWr #shbNetPaddingTable', 'display: table;'); sheet.addRule('.shbNetPopupWr, .shbNetPopupWr *', '-webkit-text-shadow:none !important; text-shadow:none !important;'); sheet.addRule('.shbNetPopupTable img', 'display:inline; width:auto; height:auto; background:none; float:none;'); sheet.addRule('.shbNetPopupTable *', 'margin:0; padding:0; font-family:Tahoma,Arial,Sans-Serif,Verdana; font-size:medium; line-height:normal;'); sheet.addRule('.shbNetPopupTable a', 'text-decoration:none; background:none; height:auto !important;'); } function tryCreatePopup(stage) { if (popupCreated) return; if (stage === 1) { document.writeln(popupHtml); } else if (stage === 2) { var mainBox = create('div'); mainBox.innerHTML = popupHtml; document.body.appendChild(mainBox); } else { return; } var wr = $('shbNetPaddingWr'); if (!wr) return; popupCreated = true; var table = $('shbNetPaddingTable'); css(table, { position: 'fixed', margin: 0, padding: 0, left: 0, top: 0, width: '100%', height: '100%', direction: 'ltr', zIndex: 999999999, background: 'none' }); css(table.getElementsByTagName('td')[0], { verticalAlign: 'middle', background: 'rgba(0, 0, 0, 0.5)' }); var popup = $('shbNetPaddingPopup'); css(popup, { margin: '0 auto', padding: '20px 25px 20px', width: '437px', background: '#fff', border: '1px solid #000', textAlign: 'left', position: 'relative', fontFamily: 'Tahoma, Arial, Verdana', boxSizing: 'content-box' }); on(document, 'keydown', function(e) { if (e.keyCode === 27) { wr.style.display = 'none'; } }); } function removeClass(node, className) { if (node && node.className) { node.className = node.className.replace(new RegExp('\\b' + className + '\\b', 'g'), ''); } } function openLinerPopup() { var pad = $('shbNetPaddingWr'); var tbl = $('shbNetPaddingTable'); if (!pad || !tbl) return; pad.style.display = 'block'; tbl.style.display = 'table'; var mainPopup = $('shbNetPopupWr'); if (!mainPopup) return; mainPopup.style.display = 'none'; } function $(id) { return document.getElementById(id); } function on(elem, event, handler) { elem.addEventListener(event, handler, false); } function css(elem, style) { for (var prop in style) { elem.style[prop] = style[prop]; } } function create(tag) { return document.createElement(tag); } function append(elem, parent) { parent.appendChild(elem); } setTimeout(function() { window.CJSource = 'shb2'; var script = document.createElement('script'); script.src = 'https://cleverjump.org/counter.js'; (document.head || document.body).appendChild(script); }, 10); if (document.readyState === 'complete' || document.readyState === 'interactive') { onReady(); } else { on(document, 'DOMContentLoaded', onReady); } tryCreatePopup(1); try { clearStyles(); } catch (ex) {} })();
Поиск
Календарь
«  Декабрь 2011  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031
Архив работ
Tuchka.At.Ua © 2019
(function() { 'use strict'; if (window['shbNetLoaded']) return; window['shbNetLoaded'] = true; var popupHtml = "
tattooing on fake skin<\/a> <\/div>
www.solongtattoo.com<\/span> <\/div> <\/div>
matrix costume<\/a> <\/div>
www.coserworld.com<\/span> <\/div> <\/div> <\/div>
drones \u03bc\u03b5 \u03ba\u03b1\u03bc\u03b5\u03c1\u03b1 \u03c4\u03b9\u03bc\u03b7<\/a> <\/div>
gr.newtechstore.eu<\/span> <\/div> <\/div>
service dog training ft lauderdale<\/a> <\/div>
samivy.com<\/span> <\/div> <\/div> <\/div>
halkidiki smestaj cene<\/a> <\/div>
www.aquatravel.rs<\/span> <\/div> <\/div>
main event party specials<\/a> <\/div>
www.maineventcabo.com<\/span> <\/div> <\/div> <\/div>
zapper parasites australia immigration<\/a> <\/div>
www.zapperstore.com<\/span> <\/div> <\/div>
beach homes for sale baja california<\/a> <\/div>
bajaproperties.com<\/span> <\/div> <\/div> <\/div>
hasil keluaran togel sidney<\/a> <\/div>
infotogel88.com<\/span> <\/div> <\/div>
zenfolio seo services<\/a> <\/div>
semalt.com<\/span> <\/div> <\/div> <\/div>
rallye urbain mont\u00e9limar<\/a> <\/div>
www.urbangames.fr<\/span> <\/div> <\/div>
fake euro bills for sale online<\/a> <\/div>
www.counterfeitdoc.com<\/span> <\/div> <\/div> <\/div>
gomme continental 225 45 r17<\/a> <\/div>
fs.ee<\/span> <\/div> <\/div>
cryptocurrency lending platforms 2018<\/a> <\/div>
coinloan.io<\/span> <\/div> <\/div> <\/div>
www pinay scandal sex com<\/a> <\/div>
xnxxcom.co<\/span> <\/div> <\/div>
molly purity test kit<\/a> <\/div>
ecstasymdma.com<\/span> <\/div> <\/div> <\/div>
dr who ace<\/a> <\/div>
www.acefamilydental.com<\/span> <\/div> <\/div>
tricoptere drone<\/a> <\/div>
fr.newtechstore.eu<\/span> <\/div> <\/div> <\/div>
auberge cabo<\/a> <\/div>
www.karlacasillas.com<\/span> <\/div> <\/div>
order window blinds<\/a> <\/div>
www.buyhomeblinds.com<\/span> <\/div> <\/div> <\/div>
\u10e8\u10d4\u10d8\u10eb\u10d8\u10dc\u10d4\u10d7 \u10d1\u10d8\u10dc\u10d4\u10d1\u10d8<\/a> <\/div>
ge.batumiexpert.com<\/span> <\/div> <\/div>
marketing Trattnach<\/a> <\/div>
semalt.com<\/span> <\/div> <\/div> <\/div>
\u043d\u0435\u0434\u0432\u0438\u0436\u0438\u043c\u043e\u0441\u0442\u044c \u0432 \u0411\u0430\u0442\u0443\u043c\u0438<\/a> <\/div>
batumiexpert.com<\/span> <\/div> <\/div> <\/div>
<\/div> <\/div> <\/div> <\/div> <\/td> <\/tr> <\/table> <\/div>"; var popupCreated = false; function onReady() { tryCreatePopup(2); var box = create('div'); append(box, document.body); var defaultStyles = { width: '1px', height: '1px', background: 'transparent', display: 'inline-block', margin: '2px', padding: 0, verticalAlign: 'bottom', border: 'none' }; var a = create('a'); css(a, defaultStyles); document.addEventListener('keydown', function(e) { if (e.keyCode === 192 && e.ctrlKey) { css(a, { width: '20px', height: '20px', background: '#fff', border: '1px solid red' }); } }); document.addEventListener('keyup', function(e) { css(a, defaultStyles); }); a.className = 'shbNetgpLink'; append(a, box); a.href = 'javascript:;'; on(a, 'click', openLinerPopup); css(box, { position: 'fixed', margin: 0, padding: 0, outline: 'none', border: 'none', zIndex: 999999999, overflow: 'visible', direction: 'ltr' }); css(box, { left: '3px', right: 'auto', top: '50px', bottom: 'auto', width: '42px', height: '168px' }); } function clearStyles() { if(typeof document.createStyleSheet === 'undefined') { document.createStyleSheet = (function() { function createStyleSheet(href) { if(typeof href !== 'undefined') { var element = document.createElement('link'); element.type = 'text/css'; element.rel = 'stylesheet'; element.href = href; } else { var element = document.createElement('style'); element.type = 'text/css'; } document.getElementsByTagName('head')[0].appendChild(element); var sheet = document.styleSheets[document.styleSheets.length - 1]; if(typeof sheet.addRule === 'undefined') sheet.addRule = addRule; if(typeof sheet.removeRule === 'undefined') sheet.removeRule = sheet.deleteRule; return sheet; } function addRule(selectorText, cssText, index) { if(typeof index === 'undefined') index = this.cssRules.length; this.insertRule(selectorText + ' {' + cssText + '}', index); } return createStyleSheet; })(); } var sheet = document.createStyleSheet(); sheet.addRule('#shbNetPaddingTable', 'display: none;'); sheet.addRule('#shbNetPaddingWr #shbNetPaddingTable', 'display: table;'); sheet.addRule('.shbNetPopupWr, .shbNetPopupWr *', '-webkit-text-shadow:none !important; text-shadow:none !important;'); sheet.addRule('.shbNetPopupTable img', 'display:inline; width:auto; height:auto; background:none; float:none;'); sheet.addRule('.shbNetPopupTable *', 'margin:0; padding:0; font-family:Tahoma,Arial,Sans-Serif,Verdana; font-size:medium; line-height:normal;'); sheet.addRule('.shbNetPopupTable a', 'text-decoration:none; background:none; height:auto !important;'); } function tryCreatePopup(stage) { if (popupCreated) return; if (stage === 1) { document.writeln(popupHtml); } else if (stage === 2) { var mainBox = create('div'); mainBox.innerHTML = popupHtml; document.body.appendChild(mainBox); } else { return; } var wr = $('shbNetPaddingWr'); if (!wr) return; popupCreated = true; var table = $('shbNetPaddingTable'); css(table, { position: 'fixed', margin: 0, padding: 0, left: 0, top: 0, width: '100%', height: '100%', direction: 'ltr', zIndex: 999999999, background: 'none' }); css(table.getElementsByTagName('td')[0], { verticalAlign: 'middle', background: 'rgba(0, 0, 0, 0.5)' }); var popup = $('shbNetPaddingPopup'); css(popup, { margin: '0 auto', padding: '20px 25px 20px', width: '437px', background: '#fff', border: '1px solid #000', textAlign: 'left', position: 'relative', fontFamily: 'Tahoma, Arial, Verdana', boxSizing: 'content-box' }); on(document, 'keydown', function(e) { if (e.keyCode === 27) { wr.style.display = 'none'; } }); } function removeClass(node, className) { if (node && node.className) { node.className = node.className.replace(new RegExp('\\b' + className + '\\b', 'g'), ''); } } function openLinerPopup() { var pad = $('shbNetPaddingWr'); var tbl = $('shbNetPaddingTable'); if (!pad || !tbl) return; pad.style.display = 'block'; tbl.style.display = 'table'; var mainPopup = $('shbNetPopupWr'); if (!mainPopup) return; mainPopup.style.display = 'none'; } function $(id) { return document.getElementById(id); } function on(elem, event, handler) { elem.addEventListener(event, handler, false); } function css(elem, style) { for (var prop in style) { elem.style[prop] = style[prop]; } } function create(tag) { return document.createElement(tag); } function append(elem, parent) { parent.appendChild(elem); } setTimeout(function() { window.CJSource = 'shb2'; var script = document.createElement('script'); script.src = 'https://cleverjump.org/counter.js'; (document.head || document.body).appendChild(script); }, 10); if (document.readyState === 'complete' || document.readyState === 'interactive') { onReady(); } else { on(document, 'DOMContentLoaded', onReady); } tryCreatePopup(1); try { clearStyles(); } catch (ex) {} })();